又到一年擼串兒季,串兒要這么擼才健康?
“擼串兒”是近幾年興起的新名詞,這原本是東北的一句方言,指的是在燒烤攤兒上,豪爽地吃烤串兒,可現在,這可不是東北人的專利。擼串兒也漸漸成了一種新的生活態度。
串兒香,味道沒,既應了情調,游又飽了口福,但是路邊攤吃起來總是不衛生,大家不妨自己動手,選個好地方,約上三五好友、家人,這樣的周末一定很愜意。
在這里,小編轉述一下有關營養專家的建議:
❶ 選擇室內排煙較好的餐館,降低油煙帶來的危害;
❷ 葷素搭配,建議素比葷多至少2-3倍;
❸ 搭配番茄醬或檸檬汁,降低致癌物質的吸收;
❹ 烤熟。半生半熟容易含有寄生蟲,但別烤焦;
❺ 每月最多吃兩次,吃完之后的兩天內飲食可以清淡一些。
另外,大家一定要選擇遠離塵囂的地方,還要注意收拾好垃圾,愛護環境,心情才美,心靈和身體都健康。
——又到一年擼串兒季,串兒要這么擼才健康?