本屆啤酒節激情四射，百家啤酒商掙人氣
連日來，激情四射的啤酒節已經成為大連整座城市關注的焦點。據統計，每天到啤酒節游玩的賓客人數至少在10萬以上。作為啤酒節的主角，參節酒商們自然不會輕易放過這個絕佳的展示平臺，30余家中外啤酒廠商及經銷商攜400余種啤酒來“捧場”，讓游客們大呼過癮。談到選擇參加中國國際啤酒節的理由時，酒商們紛紛表示，除了節節攀升的銷量外，品牌知名度的大幅提升，也是他們選擇參節的關鍵所在。可以說，現如今，中國國際啤酒節不僅是酒商們擺擂斗酒的必爭之地，更是他們開拓市場、相互競合的平臺。
A 加大投入銷量節節攀升
邀請中外明星現場助陣、通過 L E D大屏幕與游客拉近距離、提供周到的便民服務……據悉，為了能夠吸引更多的游客，酒商們可謂使出了渾身解數：珠江啤酒邀請了陳寒柏、王敏、遲尚斌、焦研峰等大連名人做客大篷現場，沃爾德酒城更是請來了齊秦、迪克牛仔、信樂團、動力火車等明星，每晚輪番領銜的“光輝歲月”演唱會；燕京啤酒專門從北京開來一臺轉播車，將舞臺上的表演和現場狂歡的場景，第一時間直播給路過大篷的游客。
而作為大連本地的酒商華潤雪花啤酒更是別出心裁，現場推出了土著舞表演，讓許多游客感受到了非洲風土人情，也體味到非洲文化的魅力。而為了給游客提供更加周到的服務，雪花啤酒今年還全面升級了“雪花愛心便民服務站”：手機充電、緊急醫療、無線上網、酒后代駕等服務一應俱全。“這幾天，每天來我們服務站要求代駕服務的顧客有十幾位。”華潤雪花啤酒大連公司推廣部經理王耀麗說道。
強大的明星陣容、周到細致的服務，自然吸引了眾多游客到場享受生活，啤酒銷量可謂節節攀升。據統計，啤酒節前三天，許多啤酒的銷量較之往屆都有了大幅提升，華潤雪花啤酒的銷量近30噸，與去年同期相比銷量增長了20%%。
B 推出新品種攪熱大連市場
除了銷量大增外，許多酒商也借著啤酒節的東風，推出了各自的新款啤酒。在啤酒節上，華潤雪花啤酒隆重推出了今年剛剛登陸大連的雪花系列新產品“雪花生啤”，現場一亮相便收到了不錯的效果，銷售首日雪花生啤便賣了近3噸。青島啤酒針對不同的人群，將才上市不久的兩款啤酒“奧古特”和“青島冰純”拿到了啤酒節上。而德國柏龍啤酒大篷篷主張景民更是將德國著名城市科隆當地人最喜歡喝的“科隆至尊淡啤酒 G a f f e l”帶到了啤酒節上，“我是在德國科隆出差時喜歡上這款啤酒的，這也是科隆當地 N O1的啤酒，這次帶到啤酒節上，讓大家不出國門，也能喝上國外最好的啤酒。”
“如今，中國國際啤酒節已經享譽國內外，其享譽國內外的知名度，是國內其他城市啤酒節所無法比擬的，借助這個平臺將自己的新產品推廣出去，從而以最快的速度占領大連乃至國內市場，是一種最行之有效的營銷方式。”青島啤酒大連大區經理、遼寧省區總經理助理侯中國的話代表了許多酒商的心聲。據悉，啤酒節結束后，這些新款啤酒會在我市的部分商超全面鋪貨。
C 借助啤酒節提升知名度
中國國際啤酒節已經舉辦了12屆，舉辦規模、參展商數量逐年增加。當被問到選擇參加中國國際啤酒節最看重什么時，啤酒商們不約而同地回答：提升品牌知名度。
啤酒節的功能是多元化的，其中包括提升品牌形象和企業形象、推廣新老產品、傳遞企業文化等，但歸根結底是提升品牌形象。王耀麗表示，每年啤酒節華潤都要花大力氣展示自己的品牌形象，是因為啤酒節為企業提供了一個與消費者直接交流的機會，能讓消費者直觀地感受到企業的品牌形象和文化訴求，這樣的機會平時很難得到。
而已經參加三屆啤酒節的張景民更是感觸頗深：“第一年參節時，客人根本不認識德國柏龍啤酒，通過這兩年參加啤酒節，使我們的品牌得到了很好的推廣和宣傳，今年慕名而來的游客很多，這幾天大篷天天爆滿。
在采訪中，酒商們紛紛表示，每屆啤酒節，大家都會投入大量人力物力和財力，同時也獲得了豐厚的回報。相比銷量的提升，他們更加看重品牌知名度的提高。
D 不僅是競爭，更會有合作
中國國際啤酒節組委會相關負責人表示，從歷屆啤酒節的情況來看，除了對餐飲、酒店、旅游、通訊、娛樂等各行各業經濟的拉動之外，啤酒節對于國內外各大啤酒廠商之間的競爭與合作，也起著重要的作用。
據悉，每年啤酒節，參節酒商都會邀請部分經銷商和主要客戶來到現場，在啤酒節上互通信息，以便更好地合作。與此同時，各廠商之間的關系也并非簡單的攀比和競爭，而是在競爭中尋求合作。據了解，近幾年來，不少國內外廠商之間的深層次合作都是通過啤酒節達成的。從這個意義上說，啤酒節為國內外啤酒廠商提供了一個很好的“競合”平臺。
現場每天清洗消毒
每一次啤酒節的成功舉辦，都離不開保潔人員的辛勤勞動。在今年的啤酒節上，600余名保潔員需要承擔現場15萬平方米的保潔工作，平均每人每天承擔250平方米的保潔任務，工作量可想而知。
啤酒節衛生保潔總指揮姚寶勝告訴記者，啤酒節前三天，垃圾清理量每天都在56噸左右。“去年啤酒節開幕式當天，我們的垃圾清理量是48噸，運送垃圾6車次，今年增加到了7車次。”姚寶勝說，這充分說明了今年參加啤酒節的游客增多，餐飲等各種消費量加大，因此保潔工作也更加繁重。
姚寶勝說，每天午夜過后，隨著游客逐漸散去，保潔人員開始最為忙碌的時刻。凌晨2時30分，大規模的集中垃圾清運工作正式開始。凌晨3時，5臺清水車同時進場，將啤酒節現場全部洗刷一遍。凌晨4時30分，10名工作人員每人背著一個消毒桶，對全場進行消毒，烤、炸肉串的區域是消毒的重點，工作一直持續到清晨7時，當天的保潔工作才算告一段落。記者畢重偉
警力保駕護航
昨日，啤酒節組委會安保辦公室通報了啤酒節前三天安保情況，據悉，啤酒節前三天，全市共出動警力1700人次，車輛320余臺，為游客排憂解難80余件，調解各類糾紛25起，救助傷病員3名，協助尋找走失人員7名，抓獲扒手2名，現場無一起車輛盜砸案件，各種治安案件較之去年有了大幅下降。
了解到，每年的啤酒節，安保工作都是重中之重，而今年投入的警力預計為8000人次。截至目前，安保指揮中心每天都要出動刑警的防暴犬和特警的金屬探測儀，覆蓋整個星海廣場的71個全天候紅外夜視監控設備，極大地保障了停車區域的安全。“目前，整個啤酒節秩序平穩，各種案件的發案率較去年大幅下降。”大連市公安局治安管理支隊呂慶祝告訴記者，啤酒節的現場保衛實行了層級式的管理，某一個經營區域發現警情，立即由經營區的治安崗亭出警，然后移交給外圍的巡控警力，最后轉移到派出所進行處理。保證了啤酒節現場，隨時出現問題，隨時有警力到位。而遍布全場各個大篷的128個監控器，則給警員處理案件提供了最好的證據。因此，今年的啤酒節，參節游客普遍有了安全感！
——本屆啤酒節激情四射，百家啤酒商掙人氣
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