連日來,記者在獐子島漁業所屬的各加工企業看到,鮮活的蝦夷扇貝堆滿了廠區的清洗車間,工人們忙著分揀扇貝、破殼取貝肉,進行柱連籽或半殼貝的冷凍,到處呈現一派繁忙有序的生產場景。據獐子島漁業加工事業一部總經理助理楊永常介紹,近年來,由于集團公司穩步實施循環栽培漁業戰略,如今,主打品種之一的蝦夷扇貝已經實現了滾動收獲,其原料可以源源不斷地滿足加工業的生產需求;加之,獐子島漁業倡導的“責任、合作、執行、感恩”的企業價值理念,使員工隊伍相對穩定,完全能實現規劃的加工任務指標。
今春,公司適時的將地處長海縣縣域內的永祥分公司、永盛公司和另外4家縣內加工企業定為蝦夷扇貝加工生產基地,并在加工生產蝦夷扇貝半殼貝、柱連籽、扇貝柱三個品系基礎上,適時根據訂單需求加工凍煮扇貝、干貝等新品系,以增強產品的市場吸引力和擴張產品的市場占有份額。
春季蝦夷扇貝生產的全面啟動,也為當地居民和外來務工人員創造了良好的就業機會,在獐子島本島永祥分公司和坐落于廣鹿島的永盛公司以及縣域內的其它加工廠,每天都有數百名務工人員前來加工扇貝,而且,獐子島漁業扇貝加工生產的全面啟動也為這些務工人員帶來了不菲的經濟效益。
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