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安貞煥將助陣首屆大連國際葡萄節（圖片來源于大連天健網）

    17日晚，本屆葡萄酒節組委會率先在大連葡萄酒行業掀起了節日前的第一輪高潮“2012首屆中國大連國際葡萄酒美食節葡萄酒時尚峰會”在星海百年匯豪生酒店隆重舉行。這次峰會不僅邀請到大連市旅游局領導、大連市服務業委員會領導、星海灣管理委員會領導蒞臨，更匯聚了本市近50家葡萄酒商家代表。同時，組委會邀請法方國際知名品酒師CLAUDE先生親臨現場，為大家講解不同種類葡萄酒的品嘗方法。不僅如此，此次峰會更是吸引了許多社會知名人士和葡萄酒愛好者，這其中便有大家熟悉和喜愛的前韓國國家足球隊隊長、前大連實德隊安貞煥先生。
  時尚峰會于當晚18時正式開始，邀請香港美酒美食佳肴巡禮策劃創始人Anita鄭女士主持，通過這位葡萄酒行業的資深策劃人的娓娓敘述，我們仿若走進了葡萄酒的世界。大連市旅游局局長易軍先生和大連市服務業委員會主任張躍良先生也應邀進行致辭。易局長就本屆葡萄酒節對大連旅游業發展的重大意義和深遠影響給予了高度期望，就葡萄酒所傳達的高端休閑的文化理念給予充分肯定。同時，易局長表示，大連旅游要以此為起點，協助有關方面，致力于打造中國最具影響力的葡萄酒節慶品牌。本屆盛會對大連葡萄酒業未來發展有不可估量的作用，尤其大連是良好的葡萄種植區、天然物流港，在金石灘又有正在建設中的紅酒小鎮，打造東北亞地區葡萄酒貿易集散地，建立國際化的葡萄酒經貿平臺將是大連葡萄酒行業未來發展方向。而本次峰會的特邀時尚嘉賓安貞煥先生也就他對葡萄酒的喜愛以及他對本屆葡萄酒節的期望和祝福一并奉上。
  從組委會的介紹中了解到，本屆葡萄酒節的主要特色可以用“三‘性’和三‘高’”來概括。首先是其國際性。本屆葡萄酒節匯聚了世界各國的葡萄酒廠商，以法國波爾多地區、意大利、西班牙為代表的舊世界產區代表和以美國、澳洲、南非為代表的新世界產區代表將在七月、在大連展開一場關于葡萄酒的激烈碰撞和探討！其次是專業性。國外眾多高品質酒商的紛紛加盟，國內各大葡萄酒產區的踴躍報名。國際先進的葡萄酒釀造技術、經營模式、文化底蘊和中國現階段葡萄酒的發展模式之間的探討和碰撞，葡萄酒行業的進出口貿易的交流和促進將是本屆葡萄酒節濃墨重彩的一筆。第三是時尚性。迷人的星海灣畔，徐徐清涼的海風，繁星點綴、霓虹璀璨的夜空下，這里不僅僅是一個經貿平臺，更是人們放松休閑、舒緩壓力、品味生活的大樂園。三五成群的朋友間觥籌交錯、把酒言歡，向往的高品質生活就在這里。
    作為一項城市節日，本屆葡萄酒節增添了許多大眾活動，充分讓人們感受到“愉悅”。酒瓶創意繪畫、體驗釀酒過程、聞香識美女、大師教你品紅酒等一系列活動可謂琳瑯滿目。而通過本屆葡萄酒節，我們可以更切身的感受到葡萄酒文化所蘊含的魅力，提高大連市民整體文化生活品質，為大連市民的文化生活注入更多新鮮血液。