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　3月15日，在大連3·15消費(fèi)博覽會(huì)上，大連首屆國(guó)際食品節(jié)啟幕。原裝法國(guó)紅酒、純正的瑞士巧克力、精美的日韓食品等來(lái)自50多個(gè)國(guó)家的上千種正宗進(jìn)口食品齊聚一堂，大連市600萬(wàn)的消費(fèi)者可以一站式挑選自己喜歡的外國(guó)食品。
　組辦方負(fù)責(zé)人張恒對(duì)記者說(shuō)：“隨著人們生活水平和生活質(zhì)量不斷提高，人們更加重視食品安全。對(duì)高端優(yōu)質(zhì)食品和進(jìn)口食品有著巨大需求，形成了龐大的市場(chǎng)，尤其是進(jìn)口食品以口味新奇、包裝精美、口感好的優(yōu)點(diǎn)，贏得了國(guó)人的認(rèn)可。但到哪里選購(gòu)這些食品成為一個(gè)新問(wèn)題。為此，今年的3·15組委會(huì)聯(lián)合家樂(lè)福及國(guó)外在中國(guó)的總代理，首次啟動(dòng)了國(guó)際食品節(jié)。”
　張恒還介紹說(shuō)，此次來(lái)連參展的歐洲供應(yīng)商是由家樂(lè)福中國(guó)總部精心組織挑選的，而且食品全部來(lái)自歐美、日韓等原產(chǎn)地，沒(méi)有一款是在國(guó)內(nèi)進(jìn)行灌裝、貼牌。
　據(jù)了解，2011年3·15博覽會(huì)期間，組辦方曾專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了進(jìn)口食品區(qū)，原以為這些高端進(jìn)口食品難被大連消費(fèi)者認(rèn)知，沒(méi)料到僅僅兩天這些商品就被搶購(gòu)一空。外國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商十分驚訝大連消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)能力，因此今年又有很多國(guó)家的經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)來(lái)連參展。
　“他們帶來(lái)的不僅是外國(guó)美食，還有他們國(guó)家的文化理念。”工作人員介紹說(shuō)，像一提法國(guó)紅酒，消費(fèi)者的第一反應(yīng)是拉菲，是昂貴的奢侈品，這是對(duì)紅酒的一種誤解。其實(shí)，紅酒并不神秘，在法國(guó)是一種非常普通的消費(fèi)品，就像中國(guó)的二鍋頭。
　此次參展的法國(guó)紅酒高中低端品牌多達(dá)上百個(gè)，價(jià)位從50元至5000元不等，完全可以滿足不同消費(fèi)者的需求。
　據(jù)悉，在大連首屆國(guó)際食品節(jié)期間，將舉辦外國(guó)食品團(tuán)購(gòu)周，該活動(dòng)以團(tuán)購(gòu)的形式出現(xiàn)，高質(zhì)低價(jià)，給消費(fèi)者更多實(shí)惠。同時(shí)，組辦方還將邀請(qǐng)國(guó)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商介紹國(guó)外食品生產(chǎn)銷(xiāo)售的情況。