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大連冰峪酒莊,大連冰峪溝旅游再添新去處
 

  大連冰峪酒莊生態(tài)園始建于2006年，占地2300畝，總投資3.17億元，以生產(chǎn)大米原漿酒、金槐花啤酒及各種飲料為主業(yè)。為保證酒莊生產(chǎn)能有一個良好的環(huán)境與潔凈的水源，酒莊選擇在生態(tài)良好、水源充沛、山林秀美、植被茂密的仙人洞三架山溝域中。

  優(yōu)美的環(huán)境不僅為酒莊生產(chǎn)提供優(yōu)越的條件，同時也使酒莊具有了休閑觀光的功能。2007年，酒莊投資1.2億元（占總投資38%），修建總面積為10000平方米的客房、餐廳、會議室、別墅以及花園、廣場、荷花池等休閑接待設(shè)施，修建蓄水量為12000立方米的小型水庫，除用于灌溉樹木之外，還兼做垂釣之用。

  園內(nèi)在野生林木基礎(chǔ)上，人工栽植5萬余株各種名貴觀賞樹木和1.5萬株優(yōu)質(zhì)蘋果、梨、桃、山楂、葡萄、藍(lán)莓等各類果樹。建設(shè)養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖當(dāng)?shù)孛麅?yōu)品種的莊河大骨雞、絨山羊等。園內(nèi)山上到處可以采摘各種山野菜、食用菌等天然綠色食品。

   在大連冰峪酒莊，可以觀賞到東北地區(qū)名貴植物上百種，呼吸天然森林氧吧的新鮮空氣，暢飲用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大米和山泉水釀造的風(fēng)味獨特的大米原漿酒，在園中采摘新鮮瓜果，在水庫垂釣魚蝦，品嘗農(nóng)家餐飲，體察農(nóng)村風(fēng)情民俗，親身參與農(nóng)活體驗。

  大連冰峪酒莊發(fā)展規(guī)劃：以酒業(yè)生產(chǎn)為主打，以自然生態(tài)、地方民俗、農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)為依托，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，拓展旅游功能，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，行程集酒類加工、生態(tài)觀光、種養(yǎng)殖業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、溫泉養(yǎng)生為一體的綜合業(yè)態(tài)，建成東北地區(qū)獨一無二的生態(tài)休閑酒莊。

  “十二五”期間，修建通往園區(qū)的道路，完善園內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施、接待設(shè)施、以及景觀、道路、污水處理等設(shè)施，修建溫泉療養(yǎng)洗浴中心，開發(fā)溫泉洗浴、理療、養(yǎng)生等項目，大規(guī)模發(fā)展葡萄栽植，開發(fā)葡萄紅酒生產(chǎn)，使游客親享受采摘和參觀釀酒過程。建設(shè)百鳥園，在半野外狀態(tài)下，養(yǎng)殖野生禽類，供游客觀賞及食用。

  開發(fā)文化旅游產(chǎn)品，建設(shè)書畫苑，展示名人字畫。園內(nèi)開設(shè)酒吧，品嘗包括酒莊產(chǎn)品在內(nèi)的世界各國名酒。通過冰峪酒莊生態(tài)園的開發(fā)建設(shè)，與冰峪、天門山等景區(qū)相互聯(lián)動，拉動所在地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。安置更多的農(nóng)村剩余勞動力，提供就業(yè)機(jī)會促進(jìn)農(nóng)民致富。

——大連冰峪酒莊,大連冰峪溝旅游再添新去處